Horizont - Selfish Games - Untamed Haze Raw Hazy IPA
Ez a sör egy olyan módszerrel készült, amit a sörfőzde még sosem próbált korábban3. A különlegessége a gyártási folyamatban rejlik:
- A sörlé nem kerül forralásra
- Maximum 75-80 fokos hőmérsékleten tartják
- Ez új aromákat eredményez a meleg oldali komlózásnál
Felhasznált komlók:
- Nelson Sauvin
- Motueka
- Citra
Karakterjegyek:
- Gyönyörű ködös megjelenés
- Krémes kortyérzet
- Gyümölcsös, frissítő jelleg
- Édes, új-zélandi stílusú ízvilág
A sör Pál Vince sörfőző házi kísérletezéseiből született, aki a Raw IPA technológiát az otthoni tapasztalatai alapján hozta be az üzembe. Az eredmény egy különleges, gyümölcsös karakterű sör lett, amely új fejezetet nyit a Horizont történetében.
Alkoholtartalom 6 % (V/V)
Balling 14,4°
