Horizont Sour Series - Cherries on Acid (Flanders Red cseresznyével)
A Horizont Sour Series legújabb tagja, a Cherries on Acid, egy különleges Flanders Red sör, amelyet cseresznyével gazdagítottak. Ez a sör a klasszikus Flanders Red stílus jegyeit hordozza magában: savanyú, ecetes, borra emlékeztető ízvilág és tanninos karakter jellemzi. Az alapstílus gyümölcsössége szinte további gyümölcsök után kiállt ezért a hozzáadott cseresznye tökéletesen illeszkedik ehhez a profilhoz.
Az ötlet az volt, hogy az alapból is savanyú, enyhén boros jegyekkel bíró sört tovább gazdagítsuk egy olyan gyümölccsel, amely harmonikusan illeszkedik a gyümölcsös-boros alaphoz. A választás a cseresznyére esett, amely tökéletesen belesimul az alapsörbe, és csodálatosan kiegészíti annak ízjegyeit. Az eredmény egy sötét borostyán színű, tiszta megjelenésű sör, amelynek enyhén boros, gyümölcsös ízjegyei hűen tükrözik az eredeti stílus elvárásait.
Sörtípus Sour
Alkoholtartalom 5.4 % (V/V)
Balling fok 15°
Ízvilág Fanyar - gyümölcsös
